La tradizione italiana trova la sua massima espressione nei salumi. Nel nostro salumificio, realizziamo una varietà di insaccati che raccontano la ricchezza delle nostre radici, portando sulle tavole prodotti autentici e di altissima qualità.
Ecco alcune delle nostre specialità:
• Schiacciata piccante: un salume che richiama le origini calabresi, caratterizzato da un gusto deciso e piccante, perfetto per aperitivi o panini gourmet.
• Salame cacciatorino: piccolo, compatto e dal sapore delicato, è lo spuntino ideale o l’aggiunta perfetta per un tagliere rustico.
• Sopressata: un simbolo del Sud Italia, dal gusto pieno e leggermente speziato, lavorata secondo ricette tradizionali.
• Salame Napoli: un classico della Campania, con il suo equilibrio tra magrezza e grasso, ideale per antipasti e piatti creativi.
Ogni nostro salume è realizzato con carni selezionate, lavorate artigianalmente e stagionate nel rispetto dei tempi e delle tradizioni.
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